Los amantes de la buena gastronomía deben visitar el restaurante de carne Essentia, a los fogones del cual está el chef Toño Navarro, donde se sirve una de las mejores carnes del mundo. Muy cerca de Madrid, es un restaurante que realmente merece una escapada.
Lo que convierte al Essentia –ubicado en Tarancón (Cuenca, España)-, en un restaurante de carne especial es su materia prima y la excelente manera de cocinarla.
Un restaurante de carne que trabaja con producto de lujo
El producto estrella, carne de vaca de la raza Ayrshire, una de las mejores del planeta, que se recomienda disfrutar acompañada de uno de los excelentes vinos que atesora la bodega del restaurante Essentia.
Paralelamente a la propuesta gastronómica, el Essentia es también hotel, así que el cliente puede tomárselo con calma y disfrutar de un merecido descanso después de una experiencia gastronómica potente. Maridar un un restaurante de carne y un hotel es una de las mejores cosas que hemos visto.