La cocina saludable ya no es una tendencia, es una realidad gastronómica perfectamente consolidada en el marco de un estilo de vida focalizado en la búsqueda de la salud y el bienestar físico y mental. En este escenario se enmarca la propuesta del restaurante Baboon de Marbella, que ofrece una interesantísima carta ideal para los amantes del healthy food.
Restaurante de Marbella con una personalidad muy marcada
La creatividad y el estilo –tanto en lo gastronómico como en lo estético-, son la marca de la casa del restaurante Baboon pero cuando hablamos de este restaurante lo que realmente prima son los sabores ya que, al margen de cuidarse, al Baboon se viene a disfrutar.
En la cocina del Baboon únicamente se utilizan ingredientes frescos de la máxima calidad, priorizando los de tipo orgánico. Éstos se articulan en una amplia carta que realmente te dificulta la elección, ya que todos los platos son realmente deliciosos. En el Baboon encontrarás desde ensaladas hasta bowls, pasando por sopas, zumos, smoothies…todo delicioso.
Opciones vegetarianas y veganas
Es también interesante que el Babook tenga en su carta numerosos platos pensados para vegetarianos y veganos, un factor diferenciador realmente relevante, ya que lamentablemente en muchos restaurantes aún no se tiene en cuenta este perfil de cliente.